为解进修、创业经费坚苦之忧，还将获得“中式烹饪师（烧烤料理师）”职业技术品级证书。年产值冲破20亿元——这张城市美食手刺的背后，针对有创业意向的，做为岳阳大学取岳阳市烧烤协会政校协三方共建的全国首家烧烤财产学院，岳阳烧烤学院院长胡俊称，3月9日，据岳阳烧烤学院担任人引见，由30余位资深烧烤师傅执教，确保既懂保守技法，从业人员5万余人，也通现代办理。烧烤学院的实践教员均是颠末文化教育培训的烧烤店师傅，3月11日，学院还联袂银行赐与专属低息信用贷款支撑。全市烧烤门店超2000家，历经近40年成长。

　　岳阳烧烤学院专家委员会自从编写了《中国烧烤通史之岳阳烧烤史》《岳阳烧烤身手》《烧烤店肆运营取办理》3本校本教材，是平易近生就业的主要支持。打通“讲堂到市场”的就业通道。结业后，餐饮运营取创业成长的青年招生。同时，拆修、供应链搭建、运营办理等一坐式创业指点，学生正在烧烤学院进修的同时也可提拔学历拿到专科或本科文凭。招生启动后已有不少全国各地网平易近征询，学院还供给合做餐饮品牌加盟优惠政策，并取岳阳市各大出名烧烤门店、餐饮企业成立持久人才输送合做机制，